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맛있게 먹고 가볍게 사는 법
건강과 몸매, 둘다 챙기는 식사의 기술
#음식궁합
#다이어트
#식이요법
#웰빙
#자기관리
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자기관리
김헌기
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모두
“잘 먹으면서도 건강하게 살 수는 없을까?” 『맛있게 먹고 가볍게 사는 법』은 음식궁합의 과학적 원리를 기반으로 식이요법, 영양소 상호작용, 그리고 체중관리까지 아우르는 건강 실용서입니다. 테트라사이클린과 유제품, 철분과 녹차 등 우리가 일상에서 흔히 놓치는 음식 조합의 효과를 알려주며, 건강을 지키면서도 맛있게 먹는 방법을 제안합니다. 전문적인 영양학 지식을 바탕으로 누구나 쉽게 실천할 수 있도록 구성되어 있어, 식습관 개선이 필요한 사람, 건강한 다이어트를 원하는 사람 모두에게 유용한 길잡이가 될 것입니다.
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프롤로그+프리뷰
목차
1장. 음식궁합, 과학으로 말하다
2장. 영양의 시너지_잘 만났을 때 일어나는 일들
3장. 건강을 망치는 조합의 과학적 근거
4장. 몸을 가볍게 만드는 음식궁합 다이어트
5장. 피부와 장 건강을 위한 궁합식 조합
6장. 호르몬과 음식궁합_여성의 생애주기별 식사전략
7장. 현대인에게 꼭 필요한 항염.항산화 궁합
8장. 궁합을 고려한 일상 식단의 리디자인
9장. 음식궁합과 약물의 상호작용
10장. 흔한 오해와 믿음들: 검증된 사실과 허구의 경계
에필로그
“잘 먹으면서도 건강하게 살 수는 없을까?”
『맛있게 먹고 가볍게 사는 법』은 음식궁합의 과학적 원리를 기반으로 식이요법, 영양소 상호작용, 그리고 체중관리까지 아우르는 건강 실용서입니다.
테트라사이클린과 유제품, 철분과 녹차 등 우리가 일상에서 흔히 놓치는 음식 조합의 효과를 알려주며, 건강을 지키면서도 맛있게 먹는 방법을 제안합니다.
전문적인 영양학 지식을 바탕으로 누구나 쉽게 실천할 수 있도록 구성되어 있어, 식습관 개선이 필요한 사람, 건강한 다이어트를 원하는 사람 모두에게 유용한 길잡이가 될 것입니다.
『버릴수록 선명해지는 하루』, 『나를 지키는 작은 루틴의 가치』, 『아침 1시간이 내 인생을 바꿨다』 등 일상의 변화와 자기관리를 주제로 한 저서를 통해 많은 독자들에게 공감을 얻었다.
이번 책 『맛있게 먹고 가볍게 사는 법』에서는 음식궁합과 식습관의 과학을 바탕으로, 건강한 삶을 위한 실천적 지침을 제시한다.
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